Użytkownik "Ti`Ana" <yennefer12*antyspam*@go2.pl> napisał w wiadomości


> Najlepiej to kurę, a nie kurczaka, wg mnie.

B I N G O :-)))

>Włożyć do gara, zalać zimną wodą
> i powolutku doprowadzić do wrzenia, po czym gotować na maleńkim ogniu, by
> rosół tylko "ciągnął". Z warzyw dodaję tradycyjną włoszczyznę, bez kapusty
i
> bez cebuli, z przypraw - ziele angielskie, liść laurowy, sól i pieprz.
> Gotuję to cholerstwo bardzo powoli, bardzo długo i efekty są niezłe. A jak
> się jeszcze doda wołowiny to już w ogóle :)

Nie wiem dlaczego boisz sie tej cebulki ( ja podrumieniam na gazie
poloweczke ) i kapusty ( ja daje jeden lisc ) a potem toto wywalam.
Podobno lisc kapusty krystalizuje rosolek, ale nie jestem w 100%
pewien bo mi sie zawsze krystalizuje i jest jak szklo.
Moze dlatego ze jade na wodzie osmotycznej:-))))


jedrus