> A jak się robi te steki według Ewci, bo że wołowina po burgundzku w jej
> wersji pyszna, to sama potwierdzam? ;-)
>
> Pozdrawiam
> Magdalena
>Wklejam
Dwu/trzy centymetrowy plaster wolowej poledwicy, *nie*rozbitej.
Posmarowac olejem, wrzucic ne porzadnie rozgrzana patelnie, (patelnia
bez tluszczu. Smazyc minute z kazedej strony (u mnie : 30 sekund),
_nastepnie_ posolic, popieprzyc

Ja smażę ciut dłużej


Anet