Fri, 23 Apr 2004 10:38:58 +0200, na pl.rec.kuchnia, K_a_s_i_a napisał(a):

> Niech mi ktoś powie, proszę, jaka jest różnica między cukrem brązowym a
> białym? Do czego można dodawać brązowy i co on powoduje?

Podobno brązowy jest zdrowszy, ale spotkałam się z opiniami, że to nie jest
wcale prawda. Nigdy nie używałam cukru brązowego, więc się nie wypowiem.
Dla mnie jedyna różnica to cena. W sklepie z kawą i herbatą w moim mieście,
cukier brązowy kosztuje - UWAGA ! - ponad 100 zł za kg ! Nie skusiłam się.


--
Eva Sheers