On 7 Sty, 06:44, "Panslavista" <p...@p...onet.pl> wrote:

> A risotto to taka pojemna nazwa jak pizza, barszcz, czy nawet krupnik.
> Jeżeli masz dużo serków topionych - zrób sobie choć raz founde serową
> dodając pozostałe składniki.

mylisz sie, risotto to potrawa gotowana w specyficzny sposob i ze
specjalnych odmian ryzu.
mysle ze gdybys kiedys sprobowal prawdziwego risotto zrozumialbys o co
chodzi, bo to zdecydowanie nie jest "cokolwiek-z-ryzu-zapieczone-w-
piekarniku" jak sie w Polsce uwaza.
nie ma to nic wspolnego z puryzmem - po prostu risotto to risotto.

mac