Re: ryż - podstawa zdrowej kuchni

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "Wojtek H." <s...@p...ciach.onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: ryż - podstawa zdrowej kuchni
Date: Thu, 27 Apr 2006 08:10:17 +0200
Organization: Onet.pl
Lines: 23
Message-ID: <o...@p...wroclaw.cvx.ppp.tpnet.pl>
References: <e2hv0f$73j$1@inews.gazeta.pl> <e2hvmd$9t0$3@inews.gazeta.pl>
<06fc01c668d0$c9a3a870$2b016957@homeb60zjvrlf5>
<e2nfn7$d59$1@inews.gazeta.pl>
<038e01c66940$29090c00$2b016957@homeb60zjvrlf5>
NNTP-Posting-Host: pe9.wroclaw.cvx.ppp.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; format=flowed; delsp=yes; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1146118005 7856 213.76.91.9 (27 Apr 2006 06:06:45 GMT)
X-Complaints-To: u...@n...onet.pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 27 Apr 2006 06:06:45 +0000 (UTC)
X-Sender: K4gA59rLobj46uJwBEJF99GDKdpG5JxV
User-Agent: Opera M2/8.52 (Win32, build 7721)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:267454
Ukryj nagłówki

Dnia 26-04-2006 o 16:46:27 Barbara Czaplicka <b...@m...pl> napisał:

(...)
>
> no, zacierkowa bywa znacznie bogatsza.. bo i boczek w niej mozna
> znalezc., i
> zasmazke na nim zrobiona..i jarzynki takze ;) a nawet kosci lub miesiwo
> na
> ktorym sie ona gotuje :)
> obowiazkowo w tkaiej zacierkowej dodaje sie zielona pietruche .. taka
> zupa jest
> bardzo kolorowa i smakowita ;)

A nie lepiej sięgnąć do źródłosłowia?
"Zupa dziadowska" - dziady kościelne (żebracy?) zbierały się po
pełnym znoju dniu "z czym kto miał". Czy to dostał, czy kupił za datki.
To się do gara wrzucało i była "dziadowska".
Dyskursy o tym, co w dziadowskiej zupie ma być, to żarty...

--
Zdrówka - Wojtek H.