Re: rzezucha

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!news.rmf.pl!news.one
t.pl!not-for-mail
From: Jo'Asia <J...@r...art.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: rzezucha
Date: Sun, 25 Feb 2001 14:26:59 +0100
Organization: KF Rassun, SF Framling
Lines: 25
Sender: [jslupek mail.onet.pl]@d-94-53-26.cyfronet.krakow.pl
Message-ID: <1...@J...Asia.rassun>
References: <96tkt7$pr8$1@news.tpi.pl> <96tocm$elr$1@news.onet.pl>
<96tpip$fml$1@news.onet.pl> <3...@n...vogel.pl>
<96vuvp$64e$1@news.onet.pl> <970k82$1b4$1@news.tpi.pl>
<3a94399b$1@news.vogel.pl> <9791mv$9ci$1@news.onet.pl>
<5l_l6.10241$Sv5.121422@wagner.videotron.net>
<1epdj38.1kbjfvm189wd40N%wlos@tele.com.pl> <97aj33$asp$1@news.onet.pl>
<1epdvbc.17gk5ufapx7swN%wlos@tele.com.pl>
NNTP-Posting-Host: d-94-53-26.cyfronet.krakow.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 983114355 25182 149.156.1.186 (25 Feb 2001 15:19:15 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 25 Feb 2001 15:19:15 GMT
X-Newsreader: Forte Agent 1.8/32.548
X-Posting-Agent: Hamster/1.3.22.1
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:45077
Ukryj nagłówki

Wladyslaw Los wystukał w wiadomości <1epdvbc.17gk5ufapx7swN%wlos@tele.com.pl>:

> Joanna Duszczynska <j...@p...onet.pl> wrote:

>> Ugotować w osolonej wodzie. Jeść na gorąco lub na zimno...

> A czy bob ma byc suszony czy swiezy (o tej porze roku raczej mrozony,
> niestety). Czy gotowac wolisz obrany, czy w lupinkach? Czy dodajesz
> przypraw do wody w ktorej gotujesz? I czy zjadasz go jak leci, czy
> omaszczasz? A moze robisz zupe lub puree?

Gotuje sie wyłuskany ze strąków, ale nie obrany ze skórki (mrożony z Hortexu
wrzucasz po prostu do wrzątku). Wodę solisz, ale nic więcej. Gotujesz, aż będzie
miękki - świeży dłużej, mrożony krócej, suszonego nigdy nie spotkałam.

Pożera sie na gorąco albo po wystudzeniu, dodatków żadnych nie wymaga. Ja zjadam
ze skórką, ale można ją również zostawić jako odpadek (marnotrastwo...).

Jo'Asia

--
(\(\ Joanna Słupek (\_/) http://rassun.art.pl /)/)
=(';')= j...@h...pl =(';')= http://www.esensja.pl =(';')=
~~~~~~(")~(")~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~(")~(")~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~(")~(")~~~~~~
Krzyk piszemy przez "rz" bo mówimy "ryczeć".