Cześć!
Ja takowy robię dość często, bo mąż zasmakował go w Czechach.
Kupuje ser dość twardy, np.gouda, kroję go w plastry grubości ok.1 cm.
Panierka tak jak na schabowy:
jajko roztrzepuje, trochę mąki, doprawiam. W tym panieruje ser i kłade na
rozgrzaną patelnie z ojejem. Teraz trzeba wyczuć, żeby ser się nie rozpłynął
i bułka się przypiekła. Napewno dasz sobie radę!
Smacznego!
magda
Użytkownik "Ewa" <p...@o...pl> napisał w wiadomości
news:c0krsp$332$1@news.onet.pl...
> poszukuję przepisu na ser zapiekany w panierce. Ma ktoś może takowy :) ??
> Podobno to jest pyszne i chciałabym spróbować.
>
>