Data: 2005-10-27 09:49:12
Temat: Re: serek mascarpone
Od: "rina" <r...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> pytanie brzmialo: czym zastapic mascarpone, zeby uzyskac jak najbardziej
> zblizony smak, a nie z czym lubisz jesc serek na chlebie (i przypuszczam,
ze
> tu masz na mysli ten capri wlasnie)
Martko, wiec moze Ty mi cos podpowiesz. Napisze do jakiego dania mial byc
mascarpone. Otoz na jego bazie mial powstac sos. Skorka cytryny i sok z niej
wycisniety na zimna patelnie, nastepnie dodac mascarpone i podgrzewac na
patelni do uzyskania sosu. Sos mial byc dodatkiem do makaronu.
No wiec co moze byc substytutem?
Pozdrawiam
Rina
|