Użytkownik Katarzyna Kulpa napisał:

> tez bym wolala zmielic, ale nie posiadam maszynki. na same serniki to sie
> chyba nie oplaca (miesiw nie spozywamy) :) a serka takowego uzywalam do
> sernikow, dobry jest, tylko nie jestem pewna, czy tak samo zastygnie jak
> twoj wlasnoreczny :)

No, nie wiem. A jest on bardzo gęsty, czy podpływa wodą? (ortodoksi,
wiem, że serwatką. Woda bardziej obrazowa) Jak gęsty, to ok, jak
podpływa, jak niegdysiejsze serki homo, może być problem.
A masz mikser czy jakis robot? może nim potraktować ser zamiast maszynką?
--
pa, BBjk