Data: 2005-02-17 20:06:21
Temat: Re: śledzie w śmietanie :)
Od: "asia" <a...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Oszust" <o...@o...pl> napisał w wiadomości
news:cv2p4s$7g4$1@korweta.task.gda.pl...
> Moje ulubione piątkowe danie, którego mogę zjeść całą michę, albo i
> więcej:)
>
> Więc tak - 2 opakowania słodkiej śmietany (chociaż ostatnio przez
> przypadek kupiłem kwasna i też dało radę) wlewamy do miski, wsypujemy
łyżkę
> cukru, mieszamy, potem dajemy octu (tyle, zeby było słodko kwasne) -
lepiej
> wlewać go mało i próbować, a potem dolewać, niż wlać za dużo, bo wtedy to
> już porażka:)
> Następnie kroimy matiasy w kostkę, taką jak do sałatki, albo troszkę
> większą i do śmietany z tym:) Zostaje jeszcze cebula, ja daję jej mniej
> więcej tyle samo, co śledzi, ale to już zalezy od gustu - oczywiście też
> trzeba ja najpierw pokroić w kostkę:) Wszystko to mieszamy i do lodówki,
> niech sie przegryzie.
> Jemy obowiązkowo z ziemniakami ugotowanymi w mundurkach.
> Smacznego wszystkim śledziożercom:)
Wszystko jest w porządku tylko brakuje startego na tarce na dużych oczkach
jabłka ( bezpośrednio do miski ze śledziami).
Uwielbiam śledzie w śmietanie !!!
Pozdrowienia
|