Użytkownik "Rob" <c...@p...fm> napisał w wiadomości
news:aktf45$5ag$1@news.onet.pl...
> Sluchajcie mam pytanko bo za nic nie moge sobie przypomniec jak dziadek
> robil smazony ser. Chodzi mi o ser na z kminkiem na kanapki. Mozna go
kupic
> w sklepie ale jak go zrobic samemu, moze mi ktos podpowie.
> Pozdrowionka
> ALA


Witam
Wlasnie w ostatnim Wproscie jest artykul miedzy innymi o tym wlasnie. Jest
i przepis, wiec przepisze go:

0,5 kg bialego sera
lyzka masla
sol
2 zoltka
pol lyzeczki kminku

Ser rozkruszyc posolic i odstawic na kilka dni, az zgliwieje(zacznie sie
kleic). Na patelni rozgrzac maslo, wrzucic ser i smazyc na malym ogniu, az
wszystko sie stopi w jednolita mase. Dosypac kminek i wbic zoltka,
znergocznie mieszajac zeby sie sciely. przelac do miseczki, podawac z
chlebem na cieplo lub na zimno.
--
Tomasz Maranski