Re: sos do schabu.

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!fr.clara.net!heighliner.fr.clara.net!news-spur1.maxwell.syr.edu!news.maxwell
.syr.edu!sunqbc.risq.qc.ca!wesley.videotron.net!wagner.videotron.net.POSTED!not
-for-mail
From: "Ania Derejski" <a...@v...ca>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <9vdla5$9nr$1@news.onet.pl> <9vdm1s$er7$02$2@news.t-online.com>
<9vdp36$er3$2@news.onet.pl>
Subject: Re: sos do schabu.
Lines: 23
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
Message-ID: <h1dT7.9915$612.456555@wagner.videotron.net>
Date: Sun, 16 Dec 2001 21:47:58 -0500
NNTP-Posting-Host: 24.200.221.51
X-Complaints-To: a...@v...ca
X-Trace: wagner.videotron.net 1008557261 24.200.221.51 (Sun, 16 Dec 2001 21:47:41
EST)
NNTP-Posting-Date: Sun, 16 Dec 2001 21:47:41 EST
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:87944
Ukryj nagłówki

"Agnieszka" <k...@p...onet.pl> wrote in message
news:9vdp36$er3$2@news.onet.pl...
> Nacieram dużą ilością ziół i przypraw a przede wszystkim czosnkiem,zawijam
w
> folię lub wkładam do woreczka i do lodówki na jakiąś godzinę(może być
nawet
> na całą noc będzie jeszcze lepszy)następnie zawijam w filię aluminiową lub
> wkładam do foliowego rękawa (żeby nie był bardzo suchy)i do pieca na 1-1,5
> godz.Jakieś pół godziny przed końcem pieczenia rozcinam filię (rękaw)i zos
> tawiam w piecu aby zrobiła się chrupiąca skórka.
> Polecam także wersję z w miodzie i musztardzie:
> przed włożeniem mięska do pieca smaruję miodem i musztardą,jest bardziej s
> oczyste i jaki ma smak.
> Agnieszka
>
To moze dorob do tego sos musztardowy....

pozdrawiam Ania