Użytkownik "sh'eenaz" <m...@a...bydg.pdi.net_NO_SPAM> napisał w wiadomości
news:a64vip$2fo$1@sunsite.icm.edu.pl...
> własnie sosem waniliownym.
> Kawiarenki już nie ma ale szarlotka 'chodzi za mną' od jakiegoś czasu,
tylko
> sosu brakuje :(
> Czy ktoś może wspomóc mnie sprawdzonym przepisem na te pyszności.

Prosze, oto moj ;-))

Sosik waniliowy robie tak:

3 zoltka
1 szkl. mleczka
0,25 szkl. cukru
laska wanilii lub 1 op. cukru waniliowego

zoltka ucieram z cukrem na bialo, w tym czasie gotuje mleko z laska
wanilii, jak nie mam to oczywiscie z z cukrem waniliowym, ale wole z
wanilia (co za zapach!). zalewam jajka goracym mlekiem i mieszam, az sie
polaczy. Sosik stawiam na garnku z gotujaca woda i mieszam, az zgestnieje.
No i pychota gotowa.


Pozdr.
Adiola