Le samedi 16 avril 2005 ŕ 23:06:09, dans
<w...@n...onet.pl> vous écriviez :


> <http://tinylink.com/?UIPMsq9HON>

> niemniej zawsze warto przed zadaniem pytania zajrzeć do gugiełka.

W ramach dyskusji na temat kuchni tajskiej, i uwag Kamilii na ten
temat, zaczelam ostatnia doswiadczenia wlasnie z zielownym curry z
mlekiem kokosowym.

Troche bylam zdziwiona nieslychana iloscia mleka (w moim przepisie:
400 g na 250 gramow filetu z kurczaka), w sumie dalam troche mniej. I
dobrze, bo w trakcie gotowania mleko kokosowe rozdzielilo sie na biala
kokosowa substancje oraz na olej o zywym zielonym kolorze. Olej ktory
zreszta "wchlonal" wlasciwie cala ostrosc z zielonego chili. Wybralam
te ogromne zielone oka tluszczu przy pomocy lyzki, no i zostalo mi
raczej mdlawe bialo zielone "chili" z kurczaka. Wlasciwie zjadliwe,
ale juz wiecej eksperymentu nie powtorze ;-/


Ewcia



--
Niesz