W dniu 2011-04-11 16:18, Zakarm pisze:
> W dniu 2011-04-11 06:35, Olleo pisze:
>>> Z racji tego ze bylem w azji obawiam sie ze nie kupisz u nas nigdzie
>>> swiezego wasabi, ryby i normalnego ryzu . To co robisz to namiastka
>>> suszi jak mawiaja niemcy erzatz.
>>> ktos sie juz podniecal na tej grupie kawiorem za 20zl ktory nigdy kolo
>>> kawioru nie lezal tak jest z tym sushi ktorym sie delektujesz.
>>
>> O wasabi, to wiem, ze u nas jest tylko chrzanowa podpucha, choc
>> wolalbym podpuche bez szkodliwych barwnikow. Ale czemu reszta mialaby
>> byc tylko namiastka?
>> --
>> Olleo
>
> Sushi w oryginale to ryz okreslonego gatunku to akurat kupisz u nas +
> surowe swieze owoce morza ktorych u nas nie kupisz. O tunczyku z ktorego
> robia Sushi mozesz w polsce zapomniec. Pewnie malo ktory polak odrozni w
> smaku siwerze rybsko od rozmrozonego ale dla japonczyka roznica jest
> kolosolna.
>

Te twoje "swierze rybska" w Japonii są mrożone do -68*C a potem po
rozmrożeniu robią za świeżego tuńczyka do sushi.
;-)

--
pozdr. Jerzy