"malgorzata" <m...@p...onet.eu> wrote in message
news:ije1n0$3v8$1@news.onet.pl...
>W dniu 2011-02-15 13:35, Panslavista pisze:
>> "malgorzata"<m...@p...onet.eu> wrote in message
>> news:ijdmbj$aoq$1@news.onet.pl...
>>> W dniu 2011-02-15 05:13, Zaba pisze:
>>>
>>>> Z tego co ja pamietam to podobnie smakowaly i wygladaly jaja w sosie
>>>> chrzanowym. I moge powiedziec z cala odpowiedzialnoscia ze nie bylo w
>>>> tej potrawie ani cebuli ani koperku.
>>>
>>> Jaj w sosie chrzanowym nie jad?am, ale pewnie warto spr?bowa?. W szarych
>>> jajach na pewno nie by?o cebuli i koperku.
>>>
>>> Pozdrawiam
>>>
>>> M.
>>>
>> Jaja w sosie chrzanowym, musztardowym, pod beszamelem, albo w majonezie -
>> jaja na twardo w ca?o?ci, w po??wkach, lub w ?wiartkach. Mog? by? jeszcze
>> w
>> sosie wiosennym - ?wie?o starty chrzan, siekana m?oda rzodkiewka prosto z
>> dzia?ki i bardzo dobra g?sta ?mietana.
>>
>>
> No, wsio ok. Ale co z moim zapytaniem o przepis na szare jaja. Teraz na
> nich się skupiam. Z innymi postaciami jaj jestem zaprzyjaźniona.
>
> pozdrawiam
>
> M.

Szare są chrzanowe, lekko szarobrązowe w sosie musztardowym. Jeżeli
ugotujesz jaja na twardo, ostukasz skorupkę, to marmurek możesz uzyskać
gotując w wywarze herbacianym.