Re: szaszłyki - jaka temperatura ?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.astercity.net!news.internetia.pl!not-for-mail
From: "Qwax" <...@...Q>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: szaszłyki - jaka temperatura ?
Date: Wed, 6 Nov 2002 13:55:08 +0100
Organization: Q
Lines: 16
Message-ID: <1...@2...17.138.62>
References: <aqb2ek$9lh$1@news2.tpi.pl>
Reply-To: "Qwax" <...@...Q>
NNTP-Posting-Host: 213.17.138.62
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: nefryt.internetia.pl 1036587237 16056 213.17.138.62 (6 Nov 2002 12:53:57
GMT)
X-Complaints-To: a...@i...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 6 Nov 2002 12:53:57 +0000 (UTC)
X-Server-Info: http://www.internetia.pl/news/
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4522.1200
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Tech-Contact: u...@i...pl
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4522.1200
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:133397
Ukryj nagłówki

> Witam
> Mam pytanie w jakiej temperaturze
> piecze się szaszłyki w piekarniku z termoobiegiem.

Nie wiem - ja bym piekł na najwyższej możliwej.
Dlaczego?
Bo dla mnie szaszłyk powinien być z wierzchu chrupiący a w środku
krwisty (prawie surowy) - tylko gdzie zdobyć tak świeżutką i
młodziutką (!!!!) polędwiczkę.

Ogólnie - musisz wypróbować by wycyrklować moment - z wierzchu
chrupiące w środku 'dające się ugryźć' ;-))

Pozdrawiam
Qwax