Data: 2002-04-29 22:03:32
Temat: Re: szukam czegoś z tuńczykiem
Od: "taran" <t...@b...krakow.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
|
| Poszukuje jakiegoś przepisu na łatwą w przyrządzeniu potrawe składającą
się
| głównie z tuńczyka i ewentualnie warzyw . Obojętnie co to będzie - czy
| sałatka czy co innego , ważne żeby było dobre :-) Znudził mi się już sam
| tuńczyk prosto z puszki a niestety żadnych ciekawych przepisów nie znam .
| Tylko proszę pamiętać - nie może tam być żadnych produktów obfitych w
| tłuszcz i węglowodany (dbam o linię ;-)
|
Przepis na sos tunczykowy z porami do makaronu
Puszka tunczyka w oleju, jedne por, smietania (200 ml), cytryna, ser zolty,
pietruszka nac
Olej z tunczyka wylewany na patelnie, smarzymy na nim pokrojonego w krazki
pora. Smarzymy az por straci jedrnosc. Dodajemy pol kubka smietany i dusimy.
Po jakis 5 - 7 minutach dodajemy tunczyka i reszte smietany, calosc
doprawiamy sokiem z cytryny, pieprzem i sola. Mozna dodac luzke sosou
sojowego.
Kiedy dusimy pora ze smietana nastawiamy wode na makaron. Makaron zdazy
ugotowac sie zanim sos bedzie gotowy.
Podajemy na makaronie posypane zoltym serem i posiekana zielona pietruszka.
Smacznego :)
Agnieszka
|