Re: szyncle wlowe ?

« poprzedni post

From: "DanaB" <d...@n...com.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <001001c1c21d$215763e0$0200a8c0@tea> <a5tagn$opl$1@neon.noos.net>
<1f8h9qw.12nj8yi1nwjpswN%wlos@tele.com.pl>
<000601c1c2e6$dda18020$0200a8c0@tea> <3...@w...net>
<1f8icg3.1vnhocl1bvw8huN%wlos@tele.com.pl> <a60lsh$30i$2@news.tpi.pl>
<1f8k6yo.pmcmo21u4vgb4N%wlos@tele.com.pl>
Subject: Re: szyncle wlowe ?
Date: Wed, 6 Mar 2002 23:57:03 +0100
Lines: 34
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
NNTP-Posting-Host: baniol.ng.pl
X-Original-NNTP-Posting-Host: baniol.ng.pl
Message-ID: <3c869f0c$1@news.vogel.pl>
X-Trace: news.vogel.pl 1015455500 baniol.ng.pl (6 Mar 2002 23:58:20 +0100)
X-Complaints-To: U...@n...vogel.pl
Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!newsfeed.tpinternet.pl!news.vogel.pl!nnrp
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:99010
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Wladyslaw Los" <w...@t...com.pl> napisał w wiadomości
news:1f8k6yo.pmcmo21u4vgb4N%wlos@tele.com.pl...
> Kasia L. <l...@p...onet.pl> wrote:
>
>
> > Brasciole to bryzol ? Jestes pewny?
>
>
> Jestem pewny.
>
> Nazwa "bryzol" w l.p. odnotowana jest w Polsce pierwszy raz w 1958 r.
> Przedtem sa "bryzole" wylacznie w l.m., odnotowane ok. 1900. Ale juz w
> 1783 Wojciech Wieladko w "Kucharzu doskonalym" uzyl formy "brezolle"
> przejetej z francuskiego "brezolles", ktore pojawilo sie we Francji po
> raz pierwszy w ksiazce kucharskiej "La nouvelle cuisine" Menona. Te
> "brezolles" z kolei wywodza sie z wloskiego, gdzie wystepuja w roznych
> regionalnych wariacjach jako "brasola", "braciuolla", "brasciole",
> "bragiuola", "braciola"
>
> Wladyslaw
> --
> Wladyslaw Los

jooooooo.. jaki Ty jestes madry :ooo
--
DanaB
www.kuchnia.com.pl
d...@n...pl
"Och, gdyby ktoś chciał zjeść to co ugotuję..."