Data: 2001-01-31 23:36:19
Temat: Re: tarta z rokpolem
Od: "MałaM" <m...@d...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
znalazłam przepis na tartę z rokpolem i cebulą, zamierzam go dziś
wypróbować, podzielę się wrażeniami
a na razie przepis na farsz do tarty:
100 g rokpolu
200 ml śmietany
3 jajka
40 g masła
400 g cebuli
gałka muszkatołowa
sól
pieprz
Cebulę pokroić i zeszklić na maśle, doprawić solą i pieprzem. Ostudzić
.Rokpol rozgnieść widelcem, wymieszać ze śmietaną, jajkami i cebulą.
Doprawić gałką, solą i pieprzem. Wylać masę na podpieczony spód z kruchego
ciasta i zapiekać aż masa się zetnie.
Ja dodam chyba jeszcze trochę podsmażonych pieczarek.
Podzielę się wrażeniami po konsumpcji.
M
|