Mowie powaznie. Moj znajomy japonczyk , Mr.Ota jest wlascicielem sushi
bar .Ostatnio uraczyl mnie lososiem z dziwnym ,intrygujacym
posmaczkiem... byl tak dobry ze wydusilem z niego jak to robi : do woka
wlewa troche wody sypie duzo herbaty jasminowej , ustawia takie
ustrojstwo do parowania gyoza(ichnie pierogi) kladzie kawalki lososia
przykrywa i paruje /wedzi na bardzo malym ogniu przez pare godzin. to
wszystko.
Art.
PS
Jak chcesz to zapodaj to na grupe - moj limit na dzisiaj sie
wyczerpal...


--