Data: 2005-04-19 09:51:01
Temat: Re: techniki zachowania estetyki jajek na twardo :)
Od: Kamil Raczynski <r...@r...yupe.net>
Pokaż wszystkie nagłówki
"Enpi" <e...@o...pl> nakibordził(a):
> Co na to poradzic? Moze zle techniki gotowania i studzenia stosuje.
> A moze wplyw na to maja jeszcze inne czynniki.
> Licze na opinie i rady doswiadczonych Grupowiczow.
Po ugotowaniu wrzucam na chwilę do zimnej wody. Następnie obijam i jeszcze
delikatnie wałkuję dłonią. Skorupka odchodzi bez białka i zazwyczaj w dwóch,
trzech kawałkach :o)
--
Kamil 'Raczek' Raczyński ----> http://kamil.b7net.pl/
Co Usenetowicz wiedzieć powinien: http://evil.pl/pip/
|