kasiek wrote:

> proszę o przepisy na sałatki z tuńczykiem.

Moja ulubiona salatka z tunczyka:

- puszka tunczyka w oleju
- 2 pomidory
- 1 duza papryka (kolor obojetny)
- 1 mala cebulka lub szczypior
- 2 - 3 ogorki kiszone
- 1 zabek czosnku
- 1 - 2 lyzki oliwy z oliwek
- 1 - 2 jajka na twardo
- sol, bialy pieprz, natka pietruszki

Wszystkie skladniki posiekac, wymieszac. Z wierzchu posypac parmezanem,
udekorowac jajkiem i pietruszka. Podawac schlodzone z bagietka i bialym
winkiem.
To jest bardzo lekka i pyszna salatka. Nie wiem, dlaczego, ale nie cierpie
zestawienia tunczyka i majonezu - jak dla mnie "gryza sie" (zwlaszcza,
jesli tunczyk w oleju) no i sprawia, ze salatka rozbi sie 'ciezka' i nie
wyglada apetycznie. Inna sprawa z roznymi dressingami.

A propos parmezanu - udalo mi sie wczoraj wyprodukowac wspaniale i proste
filety kurczacze w parmezanie - jak chcecie to wklepie.

--
GB