Data: 2008-08-15 15:35:59
Temat: Re: udziec barani
Od: "fuksa" <f...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik <i...@g...pl>
> Zsiadłe mleko? - ono tylko nieco zneutralizuje specyficzny zapach.
> A gdzie przyprawy?
> Najlepsza bejca:
nie śpieszyło mi się
1 doba w maślance/mleku/jogurcie
potem 4 doby w bejcy- średniej wyciągniętej ze wszystkich przepisów :)
oliwa, rozmaryn, wino czerwone, czosnek, cebula, majeranku trochę i
jałowiec- wyszło pyszne, kruche, ciut specyficzny posmak zamaskowany nie
wiem czym ;)
|