M.W. wrote:

> Czytałem w jednej ksiazeczce o kiszeniu ze mozna niby
> pasteryzowac kapuste czy ogórki..
> ale jakos nie wyobrażam sobie potem smaku czegos takiego..
===
Jest w porządku. Pasteryzację robi się w 60C, właśnie po to, aby smak się
nie zmienił. Nie wolno gotować!

waldek
===