Data: 2003-03-23 13:36:56
Temat: Re: wedzone szprotki ?
Od: "waldek" <x...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Wierze,ze szprotkowa jest smaczniejsza, bo szprotki sa znacznie bardziej
> aromatyczne od sledzi. Prosze o szczegoly dot. takiej pasty.
========
Ja to robie "na czuja":
rybe i bialy ser puszczam przez maszynke,
(sera tyle co ryby lub wiecej)
dodaje koncentrat pomidorowy (ketchup), sol, pieprz.
w zaleznosci od humoru dodaje albo
drobniutko posiekane, gotowane jajo,
albo: cebulke, szczypiorek, czosnek, estragon itp.
Co kto lubi :-}
Na smak pasty najbardziej wplywa bialy ser.
Powinien smaczny, swierzy i wilgotny, bo inaczej
sie narobisz, a efekt bedzie taki sobie.
Moja zonka idzie na latwizne i bierze szprotki
w sosie pomidorowym z puszki.
Tez dobre...
waldek
========
|