Re: właśnie zrobiłam pączki :-)

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.icp.pl!not-for-mail
From: Lia <L...@a...poczta.onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: właśnie zrobiłam pączki :-)
Date: Thu, 3 Feb 2005 12:39:55 +0100
Organization: ICP News Server
Lines: 31
Message-ID: <v...@i...from.poznan>
References: <ctqdq9$t12$1@nemesis.news.tpi.pl> <1nnp64e174e61$.dlg@iska.from.poznan>
<ctt0sk$atd$1@nemesis.news.tpi.pl> <ej0znxfz3289$.dlg@iska.from.poznan>
<ctt1n9$elb$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: c4-253.icpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: opal.icpnet.pl 1107430794 21051 62.21.4.253 (3 Feb 2005 11:39:54 GMT)
X-Complaints-To: u...@o...icpnet.pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 3 Feb 2005 11:39:54 +0000 (UTC)
X-Face: 7y|qzIaGnd9^3vG)cJ!r<>x>y'e,rP,-R[E#:SM|-0(CPlv%bZ(e~xXwi~maEt%mgIDFm7H
j_x{yQ"Iwl8Ff<8B3P6]DXSyp5%;]_+NnftJ77DZB1'qP{NA`;C}|&Cy|*}O:<[d#>#jzzh&MB-6e$
"s:0N=kbJ^:l-F$h0XXK*JI<k><Oxr~TcSC>$4J/QIA&rxyG["|pijOUwc_12%9Rd(o#:R}:"^Yy>z
Pg=%j>MXUpk>xQsZ4c;siB#](nszVfDxqMi'l!yB/^uP-0}"[b_gp%4crv6^B).<R*NB$J+}T|9gpX
HgG?woW:4F|Uz]MM{_RkgOG
User-Agent: 40tude_Dialog/2.0.13.1pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:230297
Ukryj nagłówki

Dnia 2005-02-03 12:21:11 w sprzyjających i niepowtarzalnych okolicznościach
przyrody grupowicz *cherokee* skreślił te oto słowa:

>> Teoretycznie nie trzebaby podwajać, ale może warto zużyć całą paczuszkę
>> drożdży, hm? ;]
>
> Ja sie zastanawiam, jak mi sie uda zgrabnie nadziać te pączki:(

Ja ostatnio na TVN STyle oglądałam "Pana Mistrza Cukiernictwa", ktory lepił
pączki, i mam nadzieję, że uda mi się powtórzyć ten wyczyn.

W skrócie:
Nie wycinał niczego szklankami, tylko z wałka cista urywał kawałeczek,
ropłaszczała na dłoni, na środek kładł łyżeczkę nadzienia, i potem nakładał
ciasto do środka z każdej strony, nawet kilka strony - że taka paczuszka
się robiła.
Potem koniecznie kazał odkładać na stół łaczenie do dołu, a na tłuszcz
wrzucać najpier łączeniem do góry.

> I czy mi 0,5 l oleju starczy do smazenia, bo na ten śnieg nawet nie chce mi
> sie wyłazić.

Ja na smalcu - 5 kostek powinno wystarczyć, na dużą ilość faworków w każdym
razie wystarczyło.

--
Lia GG 1516512 ICQ 166035154 JID i...@h...pl
O wszystkim decyduje środowisko. Dlatego anioły fruwające w niebie mają
piękne skrzydła, natomiast anioły chodzące po ziemi mają piękne nogi.