Użytkownik "Tomek W." <p...@p...pl> napisał w wiadomości
news:55968f1b5b879d32ac4198d3f538ed9a@news.home.net.
pl...
> Ależ oczywiście, że groch trzeba po ugotowaniu przetrzeć, lub po
> prostu zmiksować. Sama wiesz, że w prawdziwej grochówce ważny jest nie
> tylko smak, ale właśnie ta cudowna, gęsta konsytencja.
> Ja gotuję grochówkę zawsze na wywarze z dużej ilości wędzonych kości
> od schabu, a gotową, leżącą w michach gościom przed nosem, okraszam
> skwarkami ze słoninki prosto z patelni.

W domu możemy sobie kombinować, jak komu pasi... a wojskowy kucharz z
pewnością swego kotła grochówy nie przeciera/miksuje;))) A eM-ce przecie
chodzi o wojskową grochówkę.

Pzdr.
Iwona