Re: ziemniaki

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!news.tpi.pl!not-for-
mail
From: busek <b...@p...wp.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: ziemniaki
Date: Mon, 15 Jan 2001 23:57:56 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl
Lines: 24
Message-ID: <3...@p...wp.pl>
References: <3...@m...pw.edu.pl> <3...@n...vogel.pl>
NNTP-Posting-Host: pm204.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.tpi.pl 979599597 27518 213.76.108.204 (15 Jan 2001 22:59:57 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: 15 Jan 2001 22:59:57 GMT
X-Accept-Language: en
X-Mailer: Mozilla 4.7 [pl] (WinNT; I)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:41224
Ukryj nagłówki

no niie bardzo bo wyjatek jest wtedy jak gotujemy wywar o smaku warzywnym i
zalezy nam na smaku a nie na wartosciach odzywczych
a tak w ogole to poszczegolne grupy warzyw maja zupelnie rozne zasady gotowania
jedne pod przykrycviem drugie nie jedne z kwasem a drugie nie jedne sie nie maga
zagotowac a drugie musza itp itd
pozdrawiam piotrek
rena napisał(a):

> z tego co wiem, to wszystkie warzywa wrzuca sie na gotujaca wode, bo inaczej
> traca witaminy
>
> Użytkownik "Patrycja Kazala" <k...@m...pw.edu.pl> napisał w wiadomości
> news:3A6324AF.3E4BE1F4@mikrus.pw.edu.pl...
> > czy dobrym sposobem jest, w przypadku wczesniej obranych ziemniakow,
> > trzumanie ich w wodzie i do tego w lodowce np? zeby nie zciemnialy.
> > czy moze zachodza wtedy w nich jakies reakcje czy co i nie powinno sie tak
> > robic?
> >
> > pat
> > --
> > Puszatkowo http://www.puszatkowo.prv.pl
> > PuszKKKa http://puszkkka.spinacz.pl
> > SPINACZ http://www.spinacz.pl/