Re: zirbadza - co to za potrawa

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: "eM eL" <b...@g...SKASUJ-TO.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: zirbadza - co to za potrawa
Date: Thu, 17 Jun 2004 14:41:54 +0000 (UTC)
Organization: Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl
Lines: 21
Message-ID: <casaji$7jq$1@inews.gazeta.pl>
References: <carvng$lb1$1@news.dialog.net.pl> <cas2lk$mlg$1@news.onet.pl>
<cas5nt$pjs$1@news.dialog.net.pl> <cas6l9$crc$1@news.onet.pl>
<cas7hv$foi$1@news.onet.pl> <cas7u6$o36$1@inews.gazeta.pl>
<4...@u...fu-berlin.de>
NNTP-Posting-Host: dialup-4.155.30.53.Dial1.Baltimore1.Level3.net
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1087483314 7802 172.20.26.242 (17 Jun 2004 14:41:54 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 17 Jun 2004 14:41:54 +0000 (UTC)
X-User: badbatz
X-Forwarded-For: 172.20.6.164
X-Remote-IP: dialup-4.155.30.53.Dial1.Baltimore1.Level3.net
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:205084
Ukryj nagłówki

Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de> napisał(a):

> Poszukaj po sklepach z chińszczyzną. Albo kopnij się za granicę. U nas
> jest i zowie się Galgant. Do imbiru niezbyt podobny, ale z braku laku
> można dać imbir.
>

Smak imbiru jest zupelnie inny.
Korzen jest troche podobny w wygladzie do imbiru, ale nie w smaku .
Zapytaj Witnamczykow w PL o "Rieng" (albo "Rieng kho"czy "Rieng nep"
czy "Son nai.") Powinni wiedziec, to jest poweszchnie uzywane w kuchni
wietnamskiej i tajlandzkiej (po angielsku to sie nawet czasami
nazywa "Siamese ginger" czyli "Imbir syjamski.")

--
><eM eL><Washington, D.C.><
><Far away is far away only if you don't go there><

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/