> > 40 dkg serc kurczecich,
>
> ja bym uzyl kaczych (ew. indyczych) -- sa bardziej
wyraziste w smaku
===========
Ale sa troszke za twardawe i wlokniste, dzieci
grymasza.
===========

> > - serca udusic do miekka i pokroic w talarki
>
> ja bym pokroil od razu i dusil w talarkach
===========
Zakrzepy krwi plywaja po patelni, nieladnie wyglada.
Moze gdyby dokladnie i dlugo plukac...
===========

> > - wszystko polaczyc, dodac koncentrat i pozostale
>
> ja bym nie mieszal do tego koncentratu pomidorowego
===========
A jaka masz inna propozycje? Bez czegos kwaskowatego
bedzie mdlawa.
===========

> Sprawdzilem, ze niecodzienny i znakomity smak nadaje
> > jej nieco sosu krewetkowego!
===========
Jak zwykle pomylilem sos krewetkowy z ostrygowym.

waldek
==========