Użytkownik Sowa napisał:

>>Ok, bede go podgladac a nie bedzie ta zupa zalatywac taka surowizna?
>>Hmm, nie wiem. Myslalam zeby wstepnie obgotowac brokula, potem wrzucic
>>go do bulionu i zmiksowac.
>
>
> ? Przecież cały smak i składniki mineralne wylejesz z wodą w której go
> obgotowałaś.
> Sowa
>
>
Tez racja. Czyli co? Kroje brokula w rozyczki i obgotowywuje w bulionie.
Potem je wyciagam i rozwalam na miazge zostawiajac kilka rozyczek zeby
sobie wolno plywaly. Bulion brokulowy zaprawiam jogurtem lub smietana,
wrzucam brokula rozpapcianego do srodka. Przyprawiam sola i pieprzem,
moze czosnek? Podaje z grzankami i serkiem zoltym? Tak mi pasuje, dobrze
mysle?

--

o
ooo walkie!
o http://walkie.cegla.art.pl
+ Nawet ząb bywa wstawiony