Re: zupy kremy

« poprzedni post

From: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: zupy kremy
Date: Tue, 29 May 2001 06:41:58 +0100
Organization: Home
Lines: 24
Message-ID: <d...@4...com>
References: <3...@n...vogel.pl> <j...@4...com>
<1eu4yq9.161wok61enm0tvN%wlos@tele.com.pl>
Reply-To: K...@h...fsnet.co.uk
NNTP-Posting-Host: modem-130.idaho.dialup.pol.co.uk
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=us-ascii
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Trace: news8.svr.pol.co.uk 991115355 20503 62.137.63.130 (29 May 2001 05:49:15 GMT)
NNTP-Posting-Date: 29 May 2001 05:49:15 GMT
X-Complaints-To: a...@t...net
X-Newsreader: Forte Agent 1.8/32.548
Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!pcmedia.com.pl!news
.man.szczecin.pl!news.mega.net.pl!news.tpi.pl!news.astercity.net!news.ipartners
.pl!newsrouter.chello.at!newsfeed01.sul.t-online.de!newsfeed00.sul.t-online.de!
t-online.de!diablo.theplanet.net!news.theplanet.net!newspost.theplanet.net!not-
for-mail
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:52797
Ukryj nagłówki

>
>> pewnie zalezy od ziemniakow, choc smietana bardzo te
>> skromna zupe uszlachetnia i dosmacza.
>
>Kartoflanka -- krem to zaiste oryginalny wynalazek. ;-)
>>
>> Krysia
>>
>> >macie jakies ulubione i sprawdzone przepisy na geste zupy?
>
>Kremami nazywa sie tardycyjnie nie geste zupy, lecz zupy oparte na
>bialej gestej bazie -- np. z bialej zasmazki i mleka (jak w tzw. sosie
>beszamelowym, lub na welucie, zaprawiane smietana i/lub zoltkami.
>Gotowane z wybranymi warzywami sa nastepnie rozcierane i odpowiednio
>przyprawiane.
>
>Wladyslaw

moja rozciera sie sama - stad ten wynalazek...

Krysia
K.T. - starannie opakowana