Re: zurawina do mies - pytanie

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!news2.icm.edu.pl!new
sfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Maciek Perek" <p...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: zurawina do mies - pytanie
Date: Thu, 25 Sep 2003 17:13:24 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 22
Message-ID: <bkv0o2$3dv$1@atlantis.news.tpi.pl>
References: <bks1nk$1nhh$1@foka1.acn.pl>
NNTP-Posting-Host: 212.244.6.117
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1064502850 3519 212.244.6.117 (25 Sep 2003 15:14:10
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 25 Sep 2003 15:14:10 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:174441
Ukryj nagłówki

> Moja ciocia zwrocila sie do mnie z pytaniem, jak zrobic zurawine do
> miesa. Zwykle robila borowki, ale teraz dostala zurawine i pyta jak ja
> przygotowac. Czy tak samo jak borowki? Z gruszkami? Ile cukru?
> Moze ktos z was ma sprawdzony przepis? Bede bardzo wdzieczna
>
> Pozdrawiam
> Gosia
>
Ja w tym roku robilam zurawine pierwszy raz.
Przepis uslyszalam w TV.
1 kg owoców na 1 kg cukru zelujacego
zurawine umyc i osuszyc, zemlec w maszynce, wrzucic do garnka i zagotowac z
cukrem.
Dalam troche mniej cukru niz w przepisie. Gorace wsadzac do sloików,
zakrecic i postawic do góry dnem az ostygnie.
Wyszlo pyszne. Najlepiej smakuje do serka wyprazanego, ale nie wiem czy
nadaje sie do miesa.
Pozdrawiam
Marta