Witam!
Po wyciagnieciu ryby z zamrazarki, rozmrazam ja, osuszam recznikiem i
dzialam. Smaze bez panierki bo tak powinna lepiej smakowac, ale jakos mi nie
wychodzi gdyz sie "rozbebla". Probowalem smazyc bezposrednio na patelni na
tluszczu jak rowniez na alufolii, ale efekt jest mizerny. Jak spowodowac
zeby mieso bylo ladne i zwarte? TIA

Pozdrav Mariusz