« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-05-07 07:09:51
Temat: Sałatka Miłosna z Okiem Godzilli (P)Sałatka Miłosna z Okiem Godzilli (zrodlo wyborcza zielonogorska)
Autor: Marzena Pająk z Łęcznej koło Lublina.
Składniki: sałatka - 1,5 puszki ananasa; 0,5 czerwonej papryki;
cebula; trzy ząbki czosnku; 0,5 szklanki śmietany; sól i
pieprz do smaku. Oko Godzilli - 0,5 litra jeżyn; opakowanie
galaretki o smaku owoców leśnych lub truskawkowym; łyżka żelatyny; 0,5
litra jogurtu naturalnego; trzy łyżki cukru; 0,5 szklanki mleka.
Przygotowanie potrawy: Plastry ananasa odsączamy i kroimy na
małe kawałki. Paprykę po wycięciu gniazd i oczyszczeniu kroimy w
cienkie paski. Cebulę kroimy na plasterki. Ananasa, paprykę i
cebulę trzeba wymieszać. Czosnek posiekać, a śmietanę wymieszać
z czosnkiem solą i pieprzem. Polewamy sałatkę tak przygotowanym
sosem i wkładamy na 30 minut do lodówki. Teraz przygotujemy
Oko Godzilli. Galaretkę rozpuszczamy według przepisu na
opakowaniu. Część galaretki wlewamy do głębokiej miski o średnicy około
19 cm. Wsypujemy do niej jeżyny. Resztę wlewamy do głębokiego
talerza, odstawiamy do zastygnięcia i kroimy w kostkę. Mleko
gotujemy z cukrem, żelatynę mieszamy z gorącym mlekiem do
rozpuszczenia. Dodajemy jogurt, dokładnie mieszamy, dorzucamy kostki
galaretki i wylewamy na zastygnięte jeżyny i odstawiamy do
stężenia. Przed podaniem wstawiamy na kilka minut do gorącej wody,
wykładamy na płaski talerz.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-05-07 09:32:05
Temat: Re: Sałatka Miłosna z Okiem Godzilli (P)
Użytkownik AgataW <a...@g...com.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:ab7u79$ojj$...@n...tpi.pl...
> Sałatka Miłosna z Okiem Godzilli (zrodlo wyborcza zielonogorska)
>
> Autor: Marzena Pająk z Łęcznej koło Lublina.
>
> Składniki: sałatka - 1,5 puszki ananasa; 0,5 czerwonej papryki;
> cebula; trzy ząbki czosnku; 0,5 szklanki śmietany; sól i
> pieprz do smaku. Oko Godzilli - 0,5 litra jeżyn; opakowanie
> galaretki o smaku owoców leśnych lub truskawkowym; łyżka żelatyny; 0,5
> litra jogurtu naturalnego; trzy łyżki cukru; 0,5 szklanki mleka.
<ciach>
Mam ochote wypowiedziec sie krytycznie:
1.)dech po takiej ilosci cebuli i czosnku na pewno nie nastraja milosnie
2.)galaretka zalatuje zaslupiem (to i tak najmniejszy mankament przepisu,
mozna w koncu samemu zrobic domowa galaretke z soku, ale rzutuje na klase
przepisu)
3.)brak opisu jak zmontowac calosc, tzn. gdzie i jak to oko sobie wetknac w
salatke
4.)choc bardzo lubie polaczenie slony-pikantny-slodki to jakos czosnek,
papryka i cukierkowa galaretka.....cos mi tu nie pasuje.
Czyzbym byla dzis w bojowym nastroju? ;o))
Agata Solon, naturalna
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-07 10:15:00
Temat: Re: Sałatka Miłosna z Okiem Godzilli (P)Użytkownik Agata Solon <a...@p...onet.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisała:
> 1.)dech po takiej ilosci cebuli i czosnku na pewno nie nastraja milosnie
Przeciez to tylko 1 cebula i 3 zabki czosnku; moim zdaniem taka ilosc nie
bedzie az tak rzutowac na smak salatki, aby miec po niej ... dech :)
> 2.)galaretka zalatuje zaslupiem (to i tak najmniejszy mankament przepisu,
> mozna w koncu samemu zrobic domowa galaretke z soku, ale rzutuje na klase
> przepisu)
Nie robisz nigdy galaretki z proszku? :-O
Ja zawsze robie tylko taka rozpuszczalna w goracej wodzie...
> Czyzbym byla dzis w bojowym nastroju? ;o))
Ty to jeszcze nic, ale ciekawe, co powie Mechcia jak zobaczy ten przepis... ;-)
Pozdrawiam
Lilla
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-07 10:21:56
Temat: Re: Sałatka Miłosna z Okiem Godzilli (P)"Agata Solon" <a...@p...onet.pl> wrote:
>Czyzbym byla dzis w bojowym nastroju? ;o))
>
..eeeeeeee...nie......:)
agataW.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-07 10:29:22
Temat: Re: Sałatka Miłosna z Okiem Godzilli (P)"Lilla" <l...@f...krasnik.pl> wrote:
>Ty to jeszcze nic, ale ciekawe, co powie Mechcia jak zobaczy ten przepis... ;-)
>
>Lilla
..ja tam wychodze........
agataW.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |