A czy pamiętacie zalewane w smalcu kiełbasy i pieczenie?
Zrobiłem onegdaj smażoną w smalcu który się właśnie robił białą kiełbasę i
zalałem to wszystko w blaszanej rynce. Wychodzi z tego doskonała tuszonka.
(kto jeszcze pamięta te konserwy z czasów kryzysu?) Ogórek kiszony i mamy
doskonałą zakąskę do wódki. A kiełbasa może w smalcu stac miesiacami
(oczywiscie nie naruszona :)))
Może ktoś zalewał w smalcu coś jeszcze innego - niech się pochwali efektami.

Madziarm
____
PM
m...@f...onet.pl or m...@g...pl