Witam
Zakupiłam steki z jagnięciny nowozelandzkiej takie z kostką mniej więcej
półtoracentymetrowej grubości. Niestety nigdy nie robiłam jagnięciny w
postaci steków i nie wiem jak długo je smażyć. Czy tak krótko jak wołowine
tzn 3 min z każdej strony czy jagnięcina wymaga dłuższej obróbki. Prosze o
szybkie odpowiedzi bo steki czekają w zalewie rozmarynowej.

pozdrawiam Magda