Data: 2002-10-03 07:43:39
Temat: Taaakie mielone!
Od: "Waldek" <x...@k...net.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
====================
Z powodu zatorow bankowych
stanalem wczoraj przed problemem:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
obiad dla 4 os. rodziny na 2 dni
! za jedyne 12 zl !
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Podjalem wyzwanie ambitnie,
odrzucajac pomysly typu:
pomidorowa, jaja na twardo itp.
SMAKOWITE I WYDAJNE MIELONE:
60 dkg lopatki b.k. 6,60
40 dkg pieczarek 2,40
20 dkg marchwi 0,16
10 dkg pietruchy 0,20
1 malutka papryka ziel.0,22
10 dkg cebuli 0,20
3 zeby czosnku mialem
4 lyzki sosu sojowego mialem
tymianek mialem
pieprz zielony mialem
koperek 0,50
listek laurowy mialem
3 lyzki bulki tartej mialem
2 jaja 0,60
pol kubka smietany mialem
lyzeczka maki ziemn. mialem
troche masla mialem
----------------------------
Razem: 10,88
PRZEPIS:
- Lopatke zemlec
- cebule, czosnek, pieczarki
i papryke podsmazyc na jasne
zloto (na masle), podlac
sosem sojowym,
po wystygnieciu - do miesa
przez maszynke (grube sitko)
- Jarzyny podgotowac "w koszulkach",
obrac, i przez maszynke - do
miesa (grube sitko)
- Dodac bulke, jaja, przyprawy,
wyrobic (bulki tylko tyle,
zeby sie nie ciapalo)
- Uformowac duze kulki
(wychodzi 16, po 2 na lebka),
obsmazyc na zloto,
podlac woda, dodac, sol,
pieprz, listek, tymianek,
dusic 20 min.
- Dodac smietane, koperek,
zagescic maka ziem.
Podalem z ziemniakami
(0,20 - 1kg) i salata (0,80).
Bylo wiecej niz bardzo...
(i zostalo 12 gr)
waldek
=====================
|