Googlooję sobie właśnie, bo szukam przepisu na tortillę.

Tortilla to dla mnie taka potrawa hiszpańska z ziemniaków przeważnie, jaj i
innych rzeczy smażonych razem.

Natomiast nazwą tortilla określa się również placki z mąki kukurydzianej (a
może i z pszennej też), same, bez nadzienia (moim zdaniem, tak mi z archiwum
wynika).
Kiedy byłam w knajpie meksykańskiej we Wrocławiu, te z nadzieniem z placków
z pszennej mąki nazywały się burritos, a te z kukurydzianej - enchiladas.
Nie wiem, czy to prawidłowo było, jeśli tak, to dlaczego na placki luzem
mówi się tortille?

Skąd się to wzięło?

K
Nie mająca w tej chwili popołudniowo przedweekendowo innych zmartwień :))

--
Pozdrawiam

K

"Just one year of love
is better a lifetime alone" [Freddie Mercury]