Podgladam grupe od kilku lat i kilka razy wklepalem swoj przepis oraz
kilkaset juz wykorzystalem. Ostatnio przeczytalem o marynowaniu miesa i
kupilem 2,5 kilogramowa szynke. Zamarynowalem ja marynata ogolnego
stosowania, uplynely 3 dni i ....... co dalej? Mam obgotowac i wedzic? Nie
mam wedzarni. Moze upiec? Czy dodawac jakies przyprawy jeszcze i ten plyn z
marynaty? Pomocy!!
Marek Amator