Widziałem wczoraj na discavery w programie kuchenna chemia jak facet bierze
rozcina cytryne na 4-ry do niej wyspuje sól (kuchenną) i wkłada do słoika.
Problem polega na tym ,że dopowiada "że trzeba teraz 4 tygodnie" i teraz
kewstia na co ? czy na to żeby sie zakonserwowała czy trzebą ją zjeść w tym
czasie?
Przed krojeniem owej cytryny chwalił się że uzyskamy wspaniały smak i takie
tam.
Czy ktoś ma wiedze na temat konserwowania cytryny w ten lub inny sposób?

pozdrawiam

PabloGT