Swego czasu za drogiego sercu towarzysza Kawona socjalizmu zdarzało się, że
w Święta brakowało chleba. I wtedy Mama piekła w zwykłym elektrycznym
piekarniku bułki domowe - w kształcie placka typu makowiec, posmarowane
rozbełtanym jajem i posypane makiem.
Trwałość ich była krótka, bo szybko się zsychały, ale do porannego śniadania
świeżutkie smakowały wspaniale.
Nie było wtedy żadnych super miesanek, maszyn do pieczenia chleba.
No niestety pośród różnych przepisów, które się zachowały po mamie w formie
pisanej, czy zapamiętane, przepis na domowe bułki się nie zachował.
Może u Was też w domu takie robiono i ktoś pamięta.

dżdżownica