Data: 2008-01-23 17:27:10
Temat: dynia
Od: "Krycha" <k...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Witam :-)
kiedyś był na grupie przepis co zrobić z dynią, aby przechować ją w
słoikach.
Piec w foli w piekarniku, potem zeskrobać zez skórki, zmiksować doprawić
ewentualnie solą i cukrem,
do słoików i pasteryzować.
Tak zrobiłam dwa lata temu.
W tym roku chciałabym ominąć to pieczenie w folii w piekarniku, ale również
nie dodawać
np. wody, aby rozmiękczyć dynie.
Macie jakieś inne pomysły na to, aby dynię "schować" do słoików?
Pozdrawiam Krycha.
|