Witam.
Chcialam zrobic do sloiczków polówki brzoskwin.
Myslalam o jakiejs slodkiej zalewie, ale nie wiem jakie proporcje.
Jak zrobic aby brzoskwinie sie nie rozpadly.
Chodzi mi o to by nadawaly sie do deserów i ciast np. pod galaretke.

Szukalam troche ale niestety niewiele znalazlam.
mam cos takiego ale nie wiem czy sie nadaje ( w orginale byla to zalewa
do cukini)
"Zalewa: stosunek octu i wody 1:6/ np. 3 l wody-
> > 1/2 l octu na tą porcję 20 dag cukru. Dodać trochę soli, ziele
angielskie,
> > liść laurowy i kilka goździków / nie za dużo/ . "

Prosze o wszelkie wskazówki. Brzoskwinie obrodzily.

--
Pozdrawiam Beazuku z Zielonej Góry
...............
www.republika.pl/beazuku
GG 5380907