Data: 2001-11-06 12:57:50
Temat: jak ktos nie lubi odsmarzanych ziemniaczkow:-)
Od: "Talka" <a...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Ponieważ ja nie lubię, wiec raz gdy nie miałam co dodać do obiadu wymysliłam
coś takiego:
Ugotowane ziemniaki z wczorajszego obiadu solę, pieprzę, dodaje ostrej
papryki i różnych innych przypraw. Teraz przyszło mi do głowy, że można
jeszcze dodać szczypiorku na przykład, albo tego co sie akurat ma pod ręka,
byle miękke bo smarzy sie krótko. No więc mieszamy i wywalamy na deskę,
uklepujemy w wmiarę równy kwadracik, niezbyt gruby kroimy na czworo (abo
zależnie od wielkości masy na takie mniej więcej plackowe wielkości) i
smażymy na oleju na rozgrzanej patelni. Jak sie zrumieni i zrobi sie
chrupkie to przewracamy. A potem juz tylo zajadamy. Na ostro jest bardzo
dobre, chyba ze ktoś nie lubi moze inaczej:-)
Pozdrawiam- po raz pierwszy na grupie- Talka
vel Tilli
albo po prostu Anetka
|