Data: 2003-03-11 19:21:52
Temat: jak uczynić lasagne spoistą?
Od: Ed Colanski <e...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Witam łakomczuchów ;)
co robicie by uczynić lasagne spoistą? Mi zawsze wychodzi tak jakby nie
sklejona. Tzn nie mogę jej spójnego kawałka wyjąc z naczynia
żaroodpornego po upieczeniu.
Info dodatkowe:
-nieco podgotowuję wcześniej blaty - bo mi zawsze wychodziły za twarde,
-z beszamelem czy bez - to samo,
-piekę w piekarniku ok 30 min.
-sos a la Bolognese
Jak to skleić? ;)
pozdro EC
|