Wybaczcie pytanie które tu padło przed rokiem, a może
dawniej . Google "oślepły" na wyszukanie tego postu.
Chodzi mi o jakość mąki.
Czy tortowa 400 jest gorsza od 500, czy odwrotnie ?
Mam na myśli jej miałkość, granulację czy jak to inaczej
nazwać ?
Krótko mówiąc, której użyć do szarlotki 400, czy 500 ?
Kiedyś była jedna tortowa więc nie było problemu.
Teraz jest kilka rodzajów w sklepie jednocześnie.
Szepnijcie coś na ten temat, bo założyłem się z żoną
że upiekę tę szarlotkę, a nie chcę już w "przedbiegach"
się wyłożyć.
Pozdrowienia:
Centurion < Jerzy Dąbrowski>