kilka razy skorzystałam z Waszych przepisów. dzisiaj postanowiłam podzielić
się z Wami przepisem, który kilka lat temu wyprubowałam, a pochodzi on z
telewizji.
Jest to kurczak z pieczarkami w pomidorach i winie zwany
pure marengo (nie wiem dokładnie jak się pisze)

1 pierś z kurczaka
30 dag pieczarek
1szklanka białego wina
1 przecier pomidorowy
1 cebula

piersi z kurczaka pokroić w kostkę, posolić, obtaczać w mące.
wrzucić na rozgrzaną oliwę i podrumienić następnie dodać cebulę-podsmażyć,
pieczarki. Dusić ok. 15 minut. dodać przecier pomidorowy i wino.
Gotować na mały ogniu ok. 10 min.
Podawć z ryżem ugotowanym na sybko lub z makaronem

Jest to danie, które się dosyć szybko robi i jest smaczne.

Pozdrowienia
megi