lekka tarta z cukinii z bazylia

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "zosia" <z...@m...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: lekka tarta z cukinii z bazylia
Date: Mon, 17 Jun 2002 09:21:25 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 19
Message-ID: <aek2la$ih5$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: mail.atomic.com.pl
X-Trace: news.tpi.pl 1024298475 18981 212.244.51.178 (17 Jun 2002 07:21:15 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 17 Jun 2002 07:21:15 +0000 (UTC)
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MSMail-Priority: Normal
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:112636
Ukryj nagłówki

przepis z jakiegoś pisma kobiecego. to właściwie coś między tartą i omletem,
bo bez mąki.

0,5 kg cukinii
2 ząbki czosnku
4 jajka
2 łyżki oliwy
3 łyżki tartego parmezanu
3 łyżki bułki tartej
2 łyżki posiekanej świeżej bazylii
sól, pieprz

cukinię zetrzeć na tarce, podsmażyć z rozgniecionym czosnkiem na oliwie.
rozbełtać jajka, dodać do nich parmezan, bułkę, bazylię, przestudzoną
cukinię, dosolić, dopieprzyć. piec 20-25 minut w 180 st. proporcje na
niedużą formę do tarty. można jeść na ciepło i na zimno. pyszne.
z